찐 돼지 고기 피부를 만드는 방법
지난 10 일 동안 인터넷 전역의 뜨거운 주제는 주로 음식, 건강 및 웰빙, 기술 역학 및 엔터테인먼트 가십에 중점을 두었습니다. 그중에서도 음식 주제는 특히 두드러지며, 특히 찐 돼지 고기 피부, 에어 프라이어 레시피 등과 같은 가정 요리 요리를 만드는 방법.이 기사는 최근의 뜨거운 주제를 기반으로 찐 돼지 고기 피부의 관행을 소개하고 관련 데이터를 첨부합니다.
1. 찐 돼지 고기 피부를 만드는 방법
찐 돼지 고기 피부는 세련된 질감과 풍부한 영양이있는 고전적인 가정 요리 요리입니다. 다음은 자세한 생산 단계입니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
돼지 피부 | 500g |
생강 | 3 조각 |
녹색 양파 | 1 |
요리 와인 | 2 큰술 |
콩을 담그십시오 | 2 큰술 |
그을린 | 1 큰술 |
크리스탈 설탕 | 10g |
스타 아니즈 | 2 조각 |
향기로운 잎 | 2 조각 |
정수 | 적절한 금액 |
단계:
1. 돼지 피부를 씻고 냄비에 넣고 물, 생강 조각 및 와인을 요리 한 다음 5 분 동안 비린 냄새를 제거하십시오.
2. 블랜차 치 돼지 피부를 제거하고 칼로 표면의 그리스를 긁어 내고 나중에 사용하기 위해 작은 조각으로 자릅니다.
3. 팬을 데우고 기름을 식히고, 암석 설탕을 넣고, 암석 설탕이 녹아 카라멜 색이 될 때까지 저열로 볶습니다.
4. 돼지 고기 피부 조각을 넣고 돼지 고기 피부 표면을 설탕으로 코팅하기 위해 고르게 볶습니다.
5. 생강 슬라이스, 부추 조각, 별 아니스 및 베이 잎을 넣고 볶아 향기를 꺼냅니다.
6. 가벼운 간장과 어두운 간장 소스를 붓고 균등하게 볶은 다음 적절한 양의 물을 첨가하십시오. 물의 양은 돼지 피부로 덮어야합니다.
7. 높은 열로 가져와 낮은 열로 돌리고 돼지 고기 피부가 부드럽고 맛이 좋을 때까지 40 분 동안 끓입니다.
8. 마침내 주스를 모으기 위해 고열을 켜서 냄비에서 꺼내서 접시에 넣습니다.
2. 찐 돼지 고기 피부의 영양가
돼지 피부는 콜라겐이 풍부하고 피부에 영양이 좋은 영향을 미칩니다. 다음은 찐 돼지 고기 피부의 주요 영양소입니다.
영양 성분 | 내용 (100 그램 당) |
---|---|
칼로리 | 320 큰 카드 |
단백질 | 25g |
지방 | 22g |
탄수화물 | 5g |
콜라겐 | 15g |
3. 최근의 뜨거운 주제
찐 돼지 고기 스킨 방법 외에도 최근 전체 네트워크에서 다음 주제에 대해 뜨거운 논의를 해왔습니다.
주제 | 인기 지수 |
---|---|
에어 프라이어 레시피 | 95 |
건강하고 건강 | 90 |
기술 뉴스 | 85 |
엔터테인먼트 가십 | 80 |
4. 요약
찐 돼지 고기 피부는 맛있고 영양가있는 가정식 요리입니다. 만드는 것은 간단하고 가족의 매일 요리에 적합합니다. 음식 주제의 인기는 최근에도 여전히 높았으며, 특히 가정식 요리가 네티즌들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 이 기사가 찐 돼지 고기 피부의 레시피를 쉽게 마스터하고 콜라겐을 보충하면서 맛있는 음식을 즐기는 데 도움이되기를 바랍니다.
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세부 사항을 확인하십시오
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